年末ワカサギ釣り
2022.12.25
皆さんこんにちは、サービスの高橋です！
いつも当店のブログをご覧いただきありがとうございますm(__)m
本日は、先日今年最後のワカサギ釣りに行ってまいりましたのでそのご報告です。
今季三回目の釣行でやっと富士山を拝めました！富士山と河口湖大橋の2ショットです。
すいません、釣りの最中の写真は撮り忘れてしまいました・・・・
よく見ると大きなワカサギ・・・・ではなく、写真の手のひらの魚のうちの三匹はモロコでした（笑）下の二匹と上の一匹はモロコという魚です。
モロコも食べておいしい魚なので、ワカサギと一緒に素焼きにしてみました。
どちらも骨も気にならずとてもうまみがある魚なので、素焼きにするととても美味しい魚です。
ワカサギと聞くと天ぷらのイメージが強いかと思いますが、大きめの物は素焼きにしてもとってもおいしいので、機会があれば是非お試しください！
